乌海的特色美食主要有蒙古大饼、烤猪蹄、清汤牛尾等。

蒙古馅饼是一种独特的风味菜肴，已有三百多年的历史。蒙派主要是把当地的荞麦面揉成团，卷成饼，然后加入牛羊肉和猪肉馅，用干水煮。味道很脆。

烤猪蹄是一种比较新的烧烤菜品，自推出以来一直受到大众的喜爱。烤猪蹄色香味俱全，富含胶原蛋白，是绝佳的美食。

清汤牛尾是内蒙古传统名菜。主料是来自蒙古草原的新鲜牛尾，配上鸡腿、鱼肚、海参等。营养价值丰富，值得一尝。