荆门美食有熏肉、风干鸡、侏儒饼等。

熏肉是中国的传统食品。一些肉也被熏制以形成独特的风味。熏肉坚实，咸香可口，易于保存。

风干鸡是荆门市的传统美食。容易保存，不会失去原有的新鲜度。吃起来很香，嫩嫩的，深受消费者喜爱。这是一种罕见的美味。

矮子饼是汉族著名的小吃。馅饼非常软糯，直接放在烤箱里烤。吃起来很甜，不会粘牙。矮子派获得了国家专利，在很多地方都有分店。