1。准备一个足够大的锅，把带叶子的玉米洗干净，放进去。建议玉米带皮煮，可以让口感和甜度更好。

2。在锅里装满足够的水，盖住玉米。可以加一茶匙盐或者糖来调味。开大火煮到沸腾。确认玉米成熟后，出锅沥干水分，然后根据个人喜好撒上盐。你可以享受咸咸甜甜的完整玉米粒。玉米是一种根菜，冷水煮更甜更好吃。

用冷水煮玉米为宜。用盐煮玉米可以提味，糖也可以提味，但是玉米本身是甜的，如果不喜欢太甜的话，用盐比较合适。

煮玉米要多久？

煮玉米一般要十五分钟。

玉米以嫩玉米为最佳原料。这种玉米可以生吃，吃起来很甜。但是煮着吃的时候，水烧开后只需要煮十五分钟，老玉米煮的时间相对更长。