牛初乳的最佳服用方法

牛初乳可以直接服用，干的也可以，洗的也可以，但是洗的口感更好，所以推荐洗的。服用初乳时，需要将其与50摄氏度以下的温开水混合后再饮用。如果想口感更好，还可以加入适量的蜂蜜。

牛初乳的禁忌

新鲜牛初乳禁止直接饮用。

由于新鲜牛初乳中含有大量的细菌，而人体的肠胃环境又不能很好地适应或消除牛初乳中的部分细菌，直接饮用极易引起肠胃不适，导致腹泻等不良反应，所以最好饮用灭菌后的新鲜牛初乳。

过敏的人要谨慎食用。

牛初乳含有多种丰富的蛋白质。这些蛋白质中有一部分可能属于人体的外源蛋白，容易引起过敏反应。对于过敏体质的人来说，更容易引起过敏症状，所以过敏体质的人需要小心。

1岁以下儿童禁食

牛初乳不适合1岁以下的婴儿，尤其是6个月以下的婴儿，因为牛初乳的酸度太高，乳清蛋白和酪蛋白的比例也不适合婴儿。

牛初乳吃多久合适？

6-9个月，看情况。

一般连续服用牛初乳6-9个月为正常周期，但可根据实际身体状况决定。一般的判断是基于机体的免疫状态。如果身体的免疫状态明显改善，可以逐渐不吃牛初乳。

新鲜牛初乳怎么蒸？

配料:牛初乳、香油、清水、盐。

练习:

1。将新鲜牛初乳直接加入碗中，加水，混合搅拌均匀。

2。加入适量的盐和香油搅拌均匀。

3。用厨房纸吸起搅拌好的泡泡。

4。用保鲜膜盖住碗，用牙签插入一些小孔。

5。然后将碗放入蒸锅，开大火蒸15分钟左右。

6。蒸好后取出，撕掉保鲜膜即可食用。