炼乳是什么做的？

炼乳的主要原料是牛奶和白糖。

将牛奶放入奶锅，倒入白糖煮沸。边煮边搅拌。避免用锅关火，直到浓稠，炼乳已经做好。

如果不喜欢吃太甜的，可以放少量的糖，但是一定要放进去，因为不放糖就不能做成炼乳。如果喜欢多吃糖，可以多加糖。

你可以根据自己的口味选择是原味炼乳还是甜炼乳。煮炼乳的时候一定要注意及时搅拌，不能一直留着。不然会糊锅或者煮的不好。煮好的炼乳可以放在冰箱里冷藏，这样会更好吃。

怎么用炼乳做奶茶？

先选一杯茶，泡好。做好之后加入纯牛奶搅拌。必须一直搅拌，才能让味道变好。将炼乳倒入其中，边倒边搅拌，可以翻炒出一些美丽的花朵，调节奶茶的口感。炼乳是重要的一步，可以帮助调节口感，也可以使其口感得到很好的体现。

如何用炼乳做蛋挞

将奶油、面粉、白糖、炼乳、蛋黄放入锅中煮沸。煮的时候一定要经常搅拌，避免勾到，导致味道不够纯正。可能如果搅拌不均匀，后面的成品质量可能不会特别好，所以前期一定要做好充分的准备。搅拌后让蛋液冷却，加入少量面粉搅拌均匀，蛋挞液就做好了。

如何用炼乳做蛋糕

准备鸡蛋，食用油，白糖，炼乳。

1。分离鸡蛋的蛋黄和蛋清。分的时候记得把鸡蛋分在无油无水的容器里。

2。将食用油倒入锅中，然后将加工过筛后的面粉放入锅中，试选后出锅，然后搅拌。

3。加入炼乳搅拌，然后加入蛋液一起煮。尽量不停搅拌，这样味道会更好。

4。分三次加入糖，使其充分分散泡沫。

5。将准备好的面液放入模具中，放入烤箱烘烤。