芒果怎么吃
芒果怎么吃?
黑米芒果粥
食材:黑米150g,大米(粳米)50g,芒果300g,酸奶100g,白糖适量。
练习:
1。芒果去皮,果肉切块,黑米和大米一起洗。
2。芒果去核,放入水中煮20分钟后捞出。
3。将黑米和大米放入一锅芒果水中,用小火煮至软糯鲜嫩,加入糖搅拌均匀后出锅。
4。在粥上撒上芒果肉,淋上酸奶。
功效:具有美容瘦身的功效。
芒果鸡
食材:鸡胸肉500g、芒果2个、青椒1个、柠檬半个、葱、蒜、白糖、鸡精、胡椒粉、盐、黄酒、生抽。
练习:
1。鸡胸肉切丁,加盐、胡椒粉、黄酒腌制十分钟。
2。芒果切丁,青椒切三角片,柠檬切片,蒜切末,葱切葱花。
3。锅内烧油至六成热,放入蒜末炒香,再放入鸡丁翻炒至变色。
4。加入适量酱油和白糖,翻炒1分钟左右,加入芒果和葱花,拌匀。
功效:可预防便秘,止咳,清胃。
芒果西米
食材:芒果4个,西米50g,芒果酱,牛奶。
练习:
1。芒果去皮,切瓤,切成小块备用。
2。锅中烧开水,加入西米,煮至透明。
3。加入牛奶中,加入芒果酱和芒果丁拌匀。
功效:可以美化皮肤。
芒果鸡柳
食材:芒果1个、鸡柳200g、青红椒、精盐、料酒、生粉、胡椒粉、鸡精、精炼油。
练习:
1。将鸡肉、芒果、青椒和红椒切成条状。
2。将鸡肉用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉腌制半小时。
3。锅里放油,鸡油盛起来。
4。锅里多放一点油,放入青红椒翻炒,然后放入鸡条翻炒1分钟。加入芒果条,翻炒1分钟。
功效:能补充营养,健脾开胃。
芒果有什么营养价值?
芒果含有丰富的糖、维生素C、蛋白质、粗纤维、矿物质、蛋白质、脂肪等。,尤其是维生素A的含量极高,所以它享有& ldquo热带王者& rdquo的声誉。经常食用芒果能有效补充维生素,降低胆固醇和甘油三酯,止呕止眩,祛病止咳,抗菌消炎,抗衰老,提高脑力。中医认为,芒果性凉,酸甜可口,益胃止呕,止渴利尿,主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,头晕呕吐,咽喉肿痛,声音嘶哑,咳嗽,痰多,气喘等症。
应避免芒果饮食。
大部分人都可以吃芒果,尤其是尿痛、慢性咽喉炎、闭经、咳嗽、痰多的人,皮肤病、肿瘤、糖尿病、月经不调的人不能吃。吃芒果的时候,要避免和大蒜一起吃。
有些人对芒果过敏。最典型的症状是面部发红,尤其是嘴巴周围。如果出现这种现象,应立即停止进食并就医。
芒果可选储物
1。选购芒果时,应选择果尖结实有弹性的优质火龙果,而不是果皮破损、有虫蛀的劣质芒果。
2。芒果储存时,最好放在不低于5℃的冰箱里保存。因为芒果容易腐烂,所以最好现在就买回来吃。
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