螃蟹怎么清洗？有以下几种方法:

1。可以选择用热水清洗螃蟹。等螃蟹睡熟了，用铲子把螃蟹的背敲碎，然后用刷子把螃蟹刷干净，再放到碗里，碗里倒一点白酒，去除腥味。

2。也可以直接用清水清洗，但是清洗的时候要把螃蟹的两个钳子绑好，避免在清洗的过程中弄伤自己。也可以先把螃蟹的钳子弄断，再把螃蟹的壳打开，把里面清理干净。

螃蟹的基因数量特别复杂。常见的螃蟹有河蟹、大闸蟹、梭子蟹。