如果是糯玉米或者老玉米，需要再煮5 & mdash十分钟。一般玉米大火煮15分钟左右就会熟。一般来说，煮玉米的时候，看到玉米颜色变深，用手捏一下，没有水汁，玉米就熟了。但是如果用高压锅或者电饭锅，时间会更短。

玉米营养价值很高，含有大量人体所需的营养元素。玉米吃起来很甜，带一点脆或者软糯，非常好吃，是非常受欢迎的食物。玉米除了烹饪，还可以烤着吃，也可以和其他食材一起做成好吃的菜，比如玉米炖排骨、芝士玉米、炒肉丁等等。