不是发物的鱼有哪些

不是发物的鱼有哪些

在中国的传统文化中,“年年有余”是最受欢迎的祝福之一。因此,年夜饭必备的发财鱼成了很多人的选择。但是,不是所有的鱼都是发物。本文将介绍一些不是发物的鱼种类。

1. 黑鱼

黑鱼又叫鲢鱼,是一种淡水鱼,尤其盛产于湖北、湖南、江西等地。黑鱼的味道鲜美,肉质肥嫩,口感极佳,是家常做法的主要食材之一。但是,黑鱼并不是发物。因为在汉字文化中,“鲢”和“连年有余”没有任何关联。

2. 鳙鱼

鳙鱼是一种深海鱼类,生活在大西洋、印度洋和太平洋的海底。因为鳙(yǒng)鱼和“庸”(yōng)字谐音,所以一些地方将其视为发物。其实这种说法是错误的,因为“庸”并不是吉祥的意思。

3. 青鱼

青鱼是一种淡水鱼类,分布范围广泛,常见于我国江河湖泊中。青鱼的肉质细腻,营养丰富,味美可口。不过在汉字文化中,并没有把青鱼和发财联系起来。